|
Bij het gebruik van de categorie 'verhuur' op deze website zijn de 'tips' de leidraad.
We adviseren u zeker bij een grotere festiviteit die 'tips' u te laten leiden!
Wij wensen u veel succes met de organisatie van de festiviteit en wilt u advies: zoek dan contact
met Dick Raaphorst, DR Producties, Postbus 257, 2400 AG Alphen aan den Rijn, tel.: 06-13 13 84 00,
internet: www.drproducties.nl, e-mail:
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
!
Prijzen in de eerste kolom genoemd zijn excl. 6 % btw (food), excl. 19 % btw. (non-food).
De prijzen in de tweede kolom zijn inclusief btw.
Alles genoemd is onder voorbehoud van tikfouten.
Binnen Alphen aan den Rijn bezorgen we en halen we retour in principe zonder kosten.
DINERS te beginnen met de BIJ- of VOORGERECHTEN
|
Salades
|
(afhaalprijzen)
|
€
|
€
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Huzarensalade
|
|
€ 3,50
|
€ 3,71
|
|
Huzarensalade Trio
|
extra met ham, kipfilet en rosbief
|
€ 6,50
|
€ 6,89
|
|
Pastasalade
|
|
€ 3,50
|
€ 3,71
|
|
Pastasalade Trio
|
extra met mortadella, coppa di parma en prosciutto
|
€ 7,50
|
€ 7,95
|
|
Zamsalade
|
|
€ 5,50
|
€ 5,83
|
|
Zalmsalade Trio
|
extra met zalm, paling en Hollandse garnalen
|
€ 7,50
|
€ 7,95
|
|
Aardappelsalade
|
|
€ 3,50
|
€ 3,71
|
|
Aardappelsalade Trio
|
extra met peperpaté, crèmepaté, seizoenpaté
|
€ 7,50
|
€ 7,95
|
|
Fruitsalade
|
met meloen, druif, banaan, sinaasappel, appel, peer
|
€ 4,50
|
€ 4,77
|
|
Rundvleessalade
|
|
€ 4,00
|
€ 4,24
|
|
Salade Caprese
|
met tomaat, buffelmozzarella, basilicum, rucola, olijfolie
|
€ 4,50
|
€ 4,77
|
De salades worden op een schaal voor u opgemaakt met: groene slamix (apart in schaal), tomatenpartjes,
komkommerpartjes, zilverui, augurk, paprika uit zuur, Griekse olijven met Fetakaas en 2 soorten dressing.
|
Soepen
|
(afhaalprijzen)
|
€
|
€
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Hollandse tomatensoep
|
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Italiaanse tomatensoep
|
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Chinese tomatensoep
|
met kippenvlees, prei, ui, taugé en rode paprika
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Hollandse tomatensoep
|
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Chinese groentesoep
|
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Franse uiensoep
|
met veel verse uien
|
€ 3,00
|
€ 3,18
|
|
Mostersoep
|
romige soep met mosterdzaadjes, scheutje witte wijn
|
€ 3,00
|
€ 3,18
|
|
Koud schaal / mand
|
(afhaalprijzen)
|
€
|
€
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Hollandse vleeswaren
|
trio van ham, kipfilet en rosbief
|
€ 3,00
|
€ 3,18
|
|
Italiaanse vleeswaren
|
trio van mortadella, coppa di parm, prosciutto
|
€ 4,00
|
€ 4,24
|
|
Trio van paté
|
trio van peperpaté, cremepaté, seizoenspaté
|
€ 4,00
|
€ 4,24
|
|
Trio van vis
|
trio van Hollandse garnalen, paling en zalm
|
€ 5,90
|
€ 6,25
|
|
Hollandse haring
|
met uitjes en augurk
|
€ 2,25
|
€ 2,39
|
|
Stokbrood kruidenboter
|
gesneden met kruidenboter en roomboter
|
€ 5,50
|
€ 5,83
|
|
Stokbrood
|
5 personen, gesneden
|
€ 2,75
|
€ 2,92
|
|
Warm
|
(afhaalprijzen)
|
€
|
€
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Kipsaté
|
3 stokjes met pindasaus, atjar en kroepoek
|
€ 4,75
|
€ 5,04
|
|
Nasi
|
met pindasaus, atjar, kroepoek
|
€ 6,00
|
€ 6,36
|
|
Warme beenham
|
met mostersaus en zachte witte bol
|
€ 7,50
|
€ 7,95
|
|
Lasagna rundergehakt
|
tomatensaus, bechamelsaus, kaas en salade caprese
|
€ 8,50
|
€ 9,01
|
|
Boeuf Bourguignon
|
stoofpot met wortel, ui, sjalot, rundvlees, rode wijn
|
€ 8,50
|
€ 9,01
|
BUFFETTEN (volledige maaltijden per persoon)
|
Brunch
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Soep naar keuze uit:
|
tomaten-, groente-, champignon- of kippensoep
|
|
|
|
Broodsoorten
|
krentenbol, snee wit- en bruin brood, Kaiserbroodjes,
|
|
|
|
Waldkorn broodje en croissant
|
|
|
|
Beleg
|
jam, hagelslag, leverpastei, chocoladepasta
|
|
|
|
Boter
|
margarine en roomboter
|
|
|
|
Kaas
|
jonge kaas, oude kaas en brie
|
|
|
|
Vlees
|
boerenham, salami, rosbief
|
|
|
|
Carpaccio
|
dungesneden ossenhaas met pijnboompitten en rucola
|
|
|
|
Vis
|
zalm, paling en makreel
|
|
|
|
Pastei
|
kalfsragout in bladerdeeg bakje
|
|
|
|
Kipsaté
|
2 stokjes met pindasaus
|
|
|
|
Beenham
|
in honing mostersaus
|
|
|
|
Roerei
|
met spek
|
|
|
|
Fruitsalade
|
meloen, druif, banaan, sinaasappel, ananas, appel, peer
|
|
|
|
Drank
|
koffie, thee, melk, karnemelk, jus d'orange
|
€ 23,50
|
€ 24,91
|
|
Diner buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Pastasalade
|
met trio van mortadella, copa di Parma en Prosciutto
|
|
|
|
Aardappelsalade
|
met trio van peperpaté, cremepaté en seizoenspaté
|
|
|
|
Zalmsalade
|
met trio van zalm, paling en Hollandse garnalen
|
|
|
|
Salade Caprese
|
dun gesneden plakjes tomaat en buffelmozzarella,
|
|
|
|
basilicum, rucola en olijfolie
|
|
|
|
Carpaccio
|
dungesneden ossenhaas met pijnboompitten en
|
|
|
|
parmazaan op een bedje van rucola
|
|
|
|
Salade bar
|
groene slamix, tomatenpartjes, komkommerschijfjes,
|
|
|
|
augurk, zilverui, paprika uit zuur, Griekse olijven met
|
|
|
|
fettakaas en 2 soorten dressing
|
|
|
|
Stokbrood
|
tapenade, kruidenboter en roomboter
|
|
|
|
Boeuf bourguignon
|
stoofpot met wortel, ui, sjalot, rundvlees,
|
|
|
|
rode wijn geserveerd met witte rijst
|
|
|
|
Kipsaté
|
kipsate met pindasaus geserveerd met atjar en kroepoek
|
|
|
|
Lasagna bolognese
|
pastabladen, rundergehakt, tomatensaus,
|
|
|
|
bechamelsaus en gegratineerd met kaas
|
|
|
|
Visstoofpot
|
verschillende vissoorten geserveerd rosevalaardappelen
|
|
|
|
Dessertbuffet
|
bavarois (3 smaken), verse fruitsalade, warme flensjes
|
|
|
|
met sinaasappelsaus, slagroomsoesjes met warme
|
|
|
|
chocoladesaus
|
€ 27,50
|
€ 29,15
|
|
Saladebuffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Pastasalade
|
met trio van mortadella, copa di Parma en Prosciutto
|
|
|
|
Aardappelsalade
|
met trio van peperpaté, cremepaté en seizoenspaté
|
|
|
|
Zalmsalade
|
met trio van zalm, paling en Hollandse garnalen
|
|
|
|
Salade Caprese
|
dun gesneden plakjes tomaat en buffelmozzarella,
|
|
|
|
basilicum, rucola en olijfolie
|
|
|
|
Carpaccio
|
dungesneden ossenhaas met pijnboompitten en
|
|
|
|
parmazaan op een bedje van rucola
|
|
|
|
Salade bar
|
groene slamix, tomatenpartjes, komkommerschijfjes,
|
|
|
|
augurk, zilverui, paprika uit zuur, Griekse olijven met
|
|
|
|
fettakaas en 2 soorten dressing
|
|
|
|
Stokbrood
|
tapenade, kruidenboter en roomboter
|
€ 16,50
|
€ 17,49
|
Themabuffetten
|
Sushi buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Maki = rijstrol
|
omwikkeld et nori blad, vulling van vis, ei of groenten
|
|
|
|
Mini maki = kleine rijstrol
|
omwikkeld met nori blad, vulling van vis, ei of groenten
|
|
|
|
Inside - out maki
|
binnenste buiten gekeerde maik
|
|
|
|
Nigiri
|
rijsbolletje belegd met vis, ei of groenten
|
|
|
|
Sashimi
|
fijngesneden plakjes rauwe vis, wasabi, soja, gember
|
|
|
|
Yakitori spies=gegrilde kip
|
blokjes kip aan spies, gemarineerd in Japanse sojasaus
|
|
|
|
Japanse noodles
|
eiernoedels uit de wok met verse knapperige groenten
|
|
|
|
Japanse groene salade
|
groen slamix met peultjes, taugé, Aziatische dressing
|
|
|
|
Fruitsalade
|
meloen, druiven, banaan, sinaasappel, appel, peer
|
€ 25,00
|
€ 26,50
|
|
Italiaans buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 30 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Brushetta
|
Italiaanse toastjes met tomaat en knoflook
|
|
|
|
Caprese
|
tomatensla met basilicum en mozzarella bedekt met
|
|
|
|
rucola
|
|
|
|
Farfalle
|
Koude pastasalade van vlindermacaroni met tonijn en
|
|
|
|
kappertjes
|
|
|
|
Lasagne bolognese
|
lasagne bladen, rundergehakt, tomatensaus,
|
|
|
|
bechamelsaus, en gegratineerd met kaas
|
|
|
|
Risotto bospaddenstoelen
|
risotto gekookt in kippenbouillon met bospaddenstoelen
|
|
|
|
Tagliatelle met pesto olie
|
pasta op smaak gebracht met een pesto van bassilicum
|
|
|
|
Ossobucco
|
kalfsschenkel gesmoord in witte wijn met tomaat en ui
|
|
|
|
Saltimbocca
|
dunne lapjes kalfsvlees, bedekt met plakjes rauwe ham
|
|
|
|
(prosciutto crudo) en salie en nagesmoord in witte wijn
|
|
|
|
Filette masala van zalm
|
gebakken zalm overgoten met masalasaus
|
|
|
|
Courgette met pancetta
|
courgette gemarineerd in warme kruidige olie ingerold in
|
|
|
|
pancetta
|
€ 27,50
|
€ 29,15
|
|
Spaans buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 30 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Gazpachio
|
koude Spaanse soep van tomaat en komkommer
|
|
|
|
Jamon Serrano
|
Spaanse ham met ernaast geurige gevulde olijven
|
|
|
|
Chorizo al vino rojo
|
Chorizo worst in rode wijn en laurierblad
|
|
|
|
Manchego
|
typische Spaanse kaas
|
|
|
|
Broodsoorten
|
verschillende broodsoorten en tappenades
|
|
|
|
Ensalada de mar
|
salade op Spaanse wijze bereid met zeevruchten
|
|
|
|
Paella
|
traditioneel Spaans rijstgerecht met zeevruchten, kip en
|
|
|
|
chorizo
|
|
|
|
Patatas bravas
|
gebakken aardappelpartjes met schil in een pittige
|
|
|
|
tomatensaus
|
|
|
|
Pimientos
|
gefrituurde Spaanse peper met grof zeezout
|
|
|
|
Albondigas
|
rundergehaktballetjes in tomatensaus
|
|
|
|
Polo piri piri
|
gesmoorde kip in pittige saus
|
|
|
|
Gambas al ajillo
|
gamba’s bereid in zeer hete knoflookolie met peterselie
|
|
|
|
Cerdo a la Naranja
|
varkenshaas in sinaasappelsaus
|
€ 27,50
|
€ 29,15
|
|
Mexicaans buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 30 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Guacamole
|
avocadosaus met koriander
|
|
|
|
Tortilla chips
|
krokante maïs chips in de smaken naturel, en kaas
|
|
|
|
Maïsbrood
|
brood uit maïs bereid
|
|
|
|
Burrito's
|
pannenkoekjes gevuld met (rundvlees), bonen, avocado,
|
|
|
|
paprika, wortel, ui, tomaat, knoflook, komijn en koriander
|
|
|
|
Chili con carne
|
recept van dit typisch Mexicaans vlees-bonen gerecht
|
|
|
|
Mexicainsalade
|
salade van maïs, kidneybeans, ui, olijf, paprika, rijst en
|
|
|
|
boontjes
|
|
|
|
Papas chorreadas
|
aardappel in schil met een kaas-ui-tomatensaus
|
|
|
|
Artisjokkensalade
|
artisjokken, komkommer, knoflook, citroen, rode ui, grove
|
|
|
|
peper op een bedje veldsla met oliedressing gegarneerd
|
|
|
|
Fajita's
|
pittige rundvleesreepjes met paprika en tortilla's
|
|
|
|
Pollo pibil
|
pikante kip met kruiden
|
|
|
|
Chiles en nogade
|
paprika gevuld met gehakt, kaas, ui, rozijnen, kaneel en
|
|
|
|
amandelen
|
|
|
|
Spare ribs
|
vleesribbetjes met knoflooksaus
|
|
|
|
Pescado yucateco
|
vis met olijven en paprikasaus
|
€ 22,50
|
€ 23,85
|
Seizoensbuffetten
|
Stampottenbuffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Erwtensoep
|
met roggebrood en katenspek
|
|
|
|
Runderbouillon
|
dubbel getrokken met winters garnituur
|
|
|
|
Ovenschotel zuurkool
|
zuurkool uit het vat gekookt met rookspek en
|
|
|
|
aardappelpuree, gegratineerd met Hollandse kaas
|
|
|
|
Boerenkool
|
boerenkool en gepureerde aardappelen gekookt en
|
|
|
|
gestampt geserveerd met rookworst
|
|
|
|
Hutspot
|
peen, ui, gepureerde aardappelen gekookt en gestampt
|
|
|
|
Speklapjes
|
gemarineerde varkensspeklapjes
|
|
|
|
Sukadelapjes
|
gestoofde sukadelapjes met wortel
|
|
|
|
Hollandse gehaktbal
|
bal gehakt van rundvlees op Hollandse wijze gekruid
|
|
|
|
geserveerd met piccalilly, mosterd en vleesjus
|
€ 15,00
|
€ 15,90
|
|
Winterbuffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Ossenstaartsoep
|
met Madeira en kruidige omelet reepjes
|
|
|
|
Casselerrib
|
licht gekruid koud varkensvlees op een bedje groente
|
|
|
|
Aardappelsalade
|
salade van aardappel met crème fraîche, bieslook en
|
|
|
|
uitgebakken spekjes
|
|
|
|
Garnalensalade
|
salade van gemarineerde garnalen
|
|
|
|
Zuurkool met rookspek
|
zuurkool uit vat geserveerd met rookworst
|
|
|
|
Hazepeper stoofpot
|
van haas, rode wijn laurier en Hollandse groente
|
|
|
|
Rode kool met bal gehakt
|
gehaktbal rundergehakt met vleesjus + rode kool
|
|
|
|
Visstoofpot
|
verschillende vissoorten met Roseval aardappelen
|
|
|
|
Boeuf Stroganoff
|
stoofpot met wortel, ui, sjalot, rundvlees en...
|
|
|
|
tomatensaus geserveerd met witte rijst
|
|
|
|
Speklapjes
|
gemarineerde varkensspeklapjes
|
|
|
|
Sukadelapjes
|
gestoofde sukadelapjes met wortel
|
|
|
|
Stoofperen
|
peren gestoofd in rode wijn met kaneelstokjes
|
|
|
|
Appelcompote
|
gekookte grof gesneden appel
|
|
|
|
Extra
|
piccalilly, mosterd, spekjes en vleesjus
|
€ 22,50
|
€ 23,85
|
|
Wildbuffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Wildbouillon
|
met bospaddenstoelen:
|
|
|
|
Herten carpaccio
|
dun gesneden hertenbiefstuk, compote van veenbessen
|
|
|
|
Wild paté
|
diverse soorten wildpaté
|
|
|
|
Diverse broodsoorten
|
|
|
|
|
Konijnenbout
|
gestoofde konijnenbout met zilverui en rozemarijn
|
|
|
|
Jachtschotel
|
een stoofpot van wildvlees en Hollandse groenten
|
|
|
|
Hazepeper
|
gekonfijte sjalotjes, knoflook, laurier, kruidnagel,
|
|
|
|
veenbessen en een krachtige wildjus
|
|
|
|
Wildzwijnrollade
|
van wildzwijn uit de oven geserveerd met rode portsaus
|
|
|
|
Rode kool met appeltjes
|
gekookte rodekool met appeltjes
|
|
|
|
Spruiten met spekjes
|
gekookte spruiten met uitgebakken spekjes
|
|
|
|
Kastanjepuree
|
puree van aardappel en kastanjes
|
|
|
|
Kookaardappel
|
gekookte aardappelen
|
|
|
|
Stoofperen
|
peren gestoofd in rode wijn met kaneelstokjes
|
€ 30,00
|
€ 31,80
|
Saté buffetten
|
Kipsaté
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Kipsaté
|
3 stokjes saté van kipfilet
|
|
|
|
kroepoek en atjar
|
|
|
|
Huzarensalade
|
aardappelsalade geserveerd in kom. Het gaat hier niet
|
|
|
|
om een traditioneel opgemaakte salade
|
|
|
|
Stokbrood
|
gesneden wit stokbrood met kruidenboter en roomboter
|
€ 8,00
|
€ 8,48
|
|
Haassaté
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 10 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Kipsaté
|
3 stokjes saté van varkenshaas
|
|
|
|
kroepoek en atjar
|
|
|
|
Huzarensalade
|
aardappelsalade geserveerd in kom. Het gaat hier niet
|
|
|
|
om een traditioneel opgemaakte salade
|
|
|
|
Stokbrood
|
gesneden wit met kruidenboter en roomboter
|
€ 9,75
|
€ 10,34
|
Aziatische buffetten
|
Javaans buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Nasi putih
|
witte rijst
|
|
|
|
Nasi goreng
|
gebakken rijst
|
|
|
|
Babi ketjap
|
varkensvlees in zoete sojasaus
|
|
|
|
Daging rendang
|
rundvlees in pittige kokossaus
|
|
|
|
Babi saté
|
varkensvlees in satésaus
|
|
|
|
Sambal goreng boontjes
|
sperzieboontjes in zacht pittige saus
|
|
|
|
Sambal goreng telor
|
hardgekookte eieren in kokossaus
|
|
|
|
Atjar ketimun
|
zoetzure komkommerstukjes
|
|
|
|
Kroepoek
|
gebakken garnalenkroepoek
|
|
|
|
Seroendeng
|
geroosterde kokos met pinda’s
|
|
|
|
Sambal goreng kentang
|
zoete aardappelstrips
|
€ 19,50
|
€ 20,67
|
|
Indisch buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Nasi putih
|
witte rijst
|
|
|
|
Nasi goreng
|
gebakken rijst
|
|
|
|
Bami goreng
|
gebakken Chinese eiermie
|
|
|
|
Babi ketjap
|
varkensvlees in zoete sojasaus
|
|
|
|
Rendang padang
|
rundvlees in pittige kokossaus
|
|
|
|
Ajam besengek
|
kip in milde kokossaus
|
|
|
|
Saté babi
|
saté van varkensvlees
|
|
|
|
Saté ajam
|
saté van kippenvlees
|
|
|
|
Sajoer lodeh
|
warme groenten in kokosbouillon
|
|
|
|
Sambal goreng boontjes
|
sperzieboontjes in zacht pittige saus
|
|
|
|
Sambal goreng telor
|
hardgekookte eieren in kokossaus
|
|
|
|
Satésaus
|
|
|
|
|
Atjar ketimum
|
zoetzure komkommerstukjes
|
|
|
|
Kroepoek
|
gebakken garnalenkroepoek
|
|
|
|
Emping melindjo
|
gebakken kroepoek van noten
|
|
|
|
Seroendeng
|
geroosterde kokos met pinda’s
|
|
|
|
Sambal goreng kentang
|
zoete gebakken aardappelstrips
|
|
|
|
Sambal oelek
|
|
|
|
|
Sambal badjak
|
|
|
|
|
Spekkoek
|
Indonesische gekruide koek
|
€ 29,50
|
€ 31,27
|
|
Indisch buffet de luxe
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Nassi putti
|
witte rijst
|
|
|
|
Nassi goreng
|
gebakken rijst
|
|
|
|
Bami goreng
|
gebakken Chinese eiermie
|
|
|
|
Babi ketjap
|
varkensvlees in zoete sojasaus
|
|
|
|
Daging rendang
|
rundvlees in pittige kokossaus
|
|
|
|
Ajam besengek
|
kip in milde kokossaus
|
|
|
|
Sajoer lodeh
|
warme groenten in kokosbouillon
|
|
|
|
Sambal goreng boontjes
|
sperzieboontjes in zacht pittige saus
|
|
|
|
Udang ritjah
|
grote garnalen in pittige gembersaus
|
|
|
|
Dadar isi
|
omelet gevuld met paprika en uien
|
|
|
|
Sambal goreng telor
|
hardgekookte eieren in kokossaus
|
|
|
|
Saté babi
|
saté van varkensvlees
|
|
|
|
Saté ajam
|
saté van kippenvlees
|
|
|
|
Satésaus
|
|
|
|
|
Atjar ketimun
|
zoetzure komkommerstukjes
|
|
|
|
Kroepoek oedang
|
gebakken garnalenkroepoek
|
|
|
|
Emping melindjo
|
gebakken kroepoek van noten
|
|
|
|
Seroendeng
|
geroosterde kokos met pinda’s
|
|
|
|
Sambal goreng kentang
|
zoete gebakken aardappelstrips
|
|
|
|
Sambal oelek
|
|
|
|
|
Sambal badjak
|
|
|
|
|
Spekkoek
|
Indonesische gekruide koek
|
€ 45,00
|
€ 47,70
|
|
Chinees buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Nasi goreng
|
gebakken rijst
|
|
|
|
Bami goreng
|
gebakken Chinese eiermie
|
|
|
|
Mihoen goreng
|
gebakken rijst vermicelli
|
|
|
|
Tang Cu Li Ji
|
varkensvlees in zoetzure saus
|
|
|
|
Tai Si Kai
|
kip in zwarte bonensaus
|
|
|
|
Foe Young Hai
|
omelet in tomaten-gembersaus
|
|
|
|
Tjap Tjoy
|
Chinese groentenmix
|
|
|
|
Tahoe kuning
|
sojablokjes in kokos kerriesaus
|
|
|
|
Atjar tjampoer
|
diverse groenten in zoetzuur
|
|
|
|
Kroepoek
|
oedang
|
|
|
|
Sambal oelek
|
|
|
|
|
Sambal badjak
|
|
€ 25,50
|
€ 27,03
|
|
Thais buffet
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Pad Thai
|
Thaise noodles
|
|
|
|
Nasi path
|
witte rijst
|
|
|
|
Kang karee kai
|
kip in gele curry met koriander
|
|
|
|
Kio Wan Koong
|
rivierkreeftjes in groene curry, sugarsnaps, aubergine
|
|
|
|
Kang Pad Nuea
|
ossenhaas in rode curry met cherry tomaten
|
|
|
|
Pak Ruam
|
roergebakken shitake, broccoli, babycorn, oestersaus
|
|
|
|
Atjar tjampoer
|
diverse groenten in zoetzuur
|
|
|
|
Kroepoek oedang
|
garnalenkroepoek
|
|
|
|
Seroendeng
|
geroosterde kokos met gebakken pinda's
|
|
|
|
Sambel oelek
|
|
|
|
|
Sambal badjak
|
|
€ 39,50
|
€ 41,87
|
|
Chinees vegetarisch
|
(afhaalprijzen)
|
|
|
|
buffet
|
Minimaal 20 personen, prijs per persoon
|
|
|
|
Nasi putih
|
witte rijst
|
|
|
|
Mihoen goreng
|
noodles met groente
|
|
|
|
Sambal goreng tempeh
|
sojablokjes in zacht pittige saus
|
|
|
|
Tahu kuning
|
sojablokjes in kokos kerriesaus
|
|
|
|
Tahu ketjap
|
sojablokjes in sojasaus
|
|
|
|
Sambal goreng boontjes
|
sperzieboontjes in zacht pittige saus
|
|
|
|
Sajoer lodeh
|
groenten in kokosmelk
|
|
|
|
Atjar ketimun
|
zoetzure komkommerstukjes
|
|
|
|
Emping
|
gebakken notenkroepoek
|
|
|
|
Seroendeng
|
geroosterde kokos met pinda's
|
|
|
|
Sambal goreng kentang
|
zoete aardappelstrips
|
€ 15,50
|
€ 16,43
|
Catering, artiestenbemiddeling, licht- en geluidsinstallaties, evenementenorganisatie. Wij kunnen
u ook van dienst zijn met lunches, koude- en warme buffetten, salades, barbecuepakketten,
in- of exclusief personeel . Zie onze prijslijst “Catering”. Ook voor advisering en boeking van diverse
artiesten en de huur van licht-en geluidsapparatuur kunt u bij DR Producties terecht. Ook kan
DR Producties uw evenement van begin tot einde voor u organiseren.
Full Servce dus, voor uw gemak!
Extra toelichting gebruik Tips en Verhuur!
Bij het gebruik van de categorie 'verhuur' op deze website is de 'tip' lijst de leidraad.
De rubrieken (in de tiplijst vet gemaakt) ziet u 'onder' verhuur aan de linkerzijde terug komen
als u op de button verhuur drukt. Natuurlijk zijn er overlappingen, een tent op locatie kan
natuurlijk ook bij een tuinfeest worden gebruikt en drank staat in de onderstaande 'tiplijst'
logischerwijze onder drank maar is natuurlijk ook 'bar' gerelateerd! Die overlappingen vindt
u dan in beide rubrieken terug!
Onder het kopje 'tips' dus een tip-lijst met zaken die u eigenlijk niet zou mogen vergeten bij het
organiseren van een festiviteit. We wijzen u erop dat we hebben getracht de lijst zo compleet
mogelijk te maken maar er zijn altijd situaties denkbaar waarbij ook nog aan andere zaken
moet worden gedacht die niet in deze lijst voorkomen! U kunt dus geen rechten ontlenen
aan onvolkomendheden in deze lijst. Meld ze a.u.b. wel, zodat we de lijst kunnen vervolmaken,
bij voorbaat vriendelijk dank!
Wij wensen u veel succes met de organisatie van de festiviteit en wilt u advies: zoek
dan contact met Dick Raaphorst, DR Producties, Postbus 257, 2400 AG Alphen aan den Rijn,
tel.: 06-13 13 84 00, internet: http://www.alphenseverhuurcentrale.nl of
http://www.alphensverhuurbedrijf.nl, e-mail:
Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien.
!
Zie ook onze prijslijst “Verhuur partybenodigdheden”
Onze activiteiten zijn onder andere leveren, verkoop en verhuur van, partyverhuur, catering, partycatering, verhuren, huren, statafels, tenten, partytenten, verlichting, popcorn, suikerspin, tafels, stoelen, taps, barinstallatie, lunch, diner, buffet, bittergarnituur, glas, glazen, kapstok, garderobe, Alphens Verhuurbedrijf, Catering, Alphense Verhuur Centrale, Alphen aan den Rijn, Partyservice, Partybenodigdheden, verhuur
www.alphensverhuurbedrijf.nl, www.alphenseverhuurcentrale.nl
www.drproducties.nl, www.alphensecateringcentrale.nl
|
